素敵な料理の写真で人気のインスタグラマー@necozalenky_lifeさんの料理写真加工テクニックをご紹介します。

Photoshop Lightroomは写真の管理から現像、編集、共有まで、写真愛好家やフォトグラファーの必要とする多くの機能を搭載しています。プロアマ問わず多くのユーザーの意見・要望を反映したRAW現像機能やインターフェースは、直感的で使いやすいと好評を得ています。

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1. Lightroomで写真を読み込む


Lightroomを起動し、写真を読み込みます。
左パネルの上にある[+]ボタンをクリックします。


ファイルを選択するためのダイアログボックスが表示されます。
読み込みたい写真を選択し、[読み込む項目を確認]をクリックします。


ウィンドウに、選択した写真のサムネイルが表示されました。
編集したい写真のサムネイルの左上に、青いチェックマークがついているかを確認します。
チェックマークがついていない場合は、サムネイルの左上をクリックすることで写真が選択され、青いチェックマークがつきます。
(上パネルの[アルバムに追加]→[新規]からアルバムを作成することで、写真の整理、管理が簡単に行えます。)
編集したい写真が選択できたら、右上にある[1枚の写真を追加]ボタンをクリックします。


読み込まれた写真がウィンドウに表示されました。

Lightroomで読み込まれた写真は、元の形式のままクラウド上に保存されます。
パソコンやスマートフォンなどすべてのデバイス間で自動的に同期されるので、いつでもすきなときに写真の編集ができます。

2. 全体の明るさを調整


読み込まれた写真がウィンドウに表示されます。
写真の雰囲気が暗いので、右パネルの[編集]→[ライト]→[露光量]のスライダーを右にドラッグして調整します。
スライダーを右にドラッグ(プラス)すると色味をそのままに、全体が明るい写真になります。

3. 明るい部分の明るさを調整


ハイライトでは、写真の明るい部分を調整できます。
右パネルの[編集]→[ライト]→[ハイライト]のスライダーを左にドラッグ(マイナス)し、明るくなりすぎてしまった部分を調整します。

4. 暗い部分の明るさを調整


右側にある基本パネルの[編集]→[ライト]→[シャドウ]のスライダーを右にドラッグします。
シャドウでは、写真の暗い部分を調整できます。写真の暗かった部分が明るくなり、全体が明るい印象になりました。

5. 白レベルを調整


右パネルの[編集]→[ライト]→[白レベル]のスライダーを右にドラッグして調整します。
白レベルとは写真の中でいちばん明るい部分のことで、右にドラッグ(プラス)するとさらに明るく、スライダーを左にドラッグ(マイナス)すると暗くなります。

6.色かぶり補正を調整


写真が光源の影響などによって特定の色に偏ってしまうことを色かぶりといいます。
本来の綺麗な色合いにするために、色かぶりを補正します。
基本補正パネルの[編集]→[カラー]→[色かぶり補正]のスライダーを右にドラッグして調整します。

7. 自然な彩度を調整


食べ物が鮮やかにおいしく見えるように彩度を上げます。
右パネルの[編集]をクリックし、[カラー]→[自然な彩度]のスライダーを右にドラッグして調整します。
自然な彩度は、主に鮮やかさが不足している色を調節してくれるので人が映っている写真などに最適です。

8. カラーミキサーを調整


カラーミキサーでは、色ごとの色相・彩度・輝度を調整することができます。
[カラーミキサー]ボタンをクリックし、カラーミキサーの項目を表示します。


オレンジ色のラジオボタンをクリックし、色相と彩度を右にドラッグします。
オレンジの赤みが抑えられ、自然なオレンジ色になりました。


次に、緑色のラジオボタンをクリックし、色相と彩度を右にドラッグします。
このままでは緑色が鮮やかすぎて浮いて見えるので、輝度を左にドラッグして下げることで馴染ませます。

9. はっきりした写真にする


明瞭度は、色味や階調にあまり影響を与えることなく写真のメリハリを調整することができます。
右パネルの[効果]→[明瞭度]のスライダーを右にドラッグすると、エッジの効いたより鮮明な写真になりました

10. 部分的に効果をつける


部分的に効果をつけたいので、右パネルの[ブラシ]をクリックし、ブラシのサイズを設定します。
シャドウを右にドラッグします。効果の強さは何度でも調整できます。


効果を適用したい部分をブラシでドラッグします。
ブラシでドラッグした範囲は消しゴムで消すこともできます。

11. 写真を保存する


メニューバーから[ファイル]→[保存先…]をクリックします。


保存ダイアログボックスから、ファイル形式、場所、サイズを指定し、[保存]をクリックします。


Instagramer‘s Review


編集の際に意識したのは、サラダなどの葉物野菜のフレッシュ感です。
自然に見える範囲でグリーンを青み寄りにして、フレッシュ感を出しています。
 

Nana*

Instagram @necozalenky_life
Twitter @necozalenky

商品広告撮影の他、フォトセミナー等で講師として活動。 作家ものの器などを扱うライフスタイルセレクトショップ「AURORA」のオーナーでもあり、テーブルフォトを中心に、日常を切り取った写真をSNSにアップしている。

著書(共著):
『心を震わせる ドラマチック写真術』
『最高の1枚を「撮る・仕上げる」で生み出す 超絶写真術』(ともにインプレス)

 


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